会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 周黑鸭“聚一虾”冬季试水小龙虾 遭遇原料难题!

周黑鸭“聚一虾”冬季试水小龙虾 遭遇原料难题

时间:2024-12-25 23:13:31 来源:孳蔓难图网 作者:百科 阅读:816次

  周黑鸭在冬季赶小龙虾的聚一虾“热闹”,却也面临着供应的周黑遭遇考验。1月14日,鸭冬原料北京商报记者了解到,季试周黑鸭全新子品牌“聚一虾”推出小龙虾产品线,龙虾将卤鸭的难题技术应用于其中。产品预计在1月底上市,聚一虾需线上预订后购买。周黑遭遇不过,鸭冬原料这也亟须应对冬季小龙虾原料供应的季试难题。

  目前,龙虾周黑鸭在武汉设了三处快闪店,难题消费者可免费品尝。聚一虾北京商报记者了解到,周黑遭遇周黑鸭此次上线的鸭冬原料小龙虾与之前的口味并不相同。据周黑鸭工作人员介绍,根据之前的市场反馈,对小龙虾口味进行了改良。预计在1月底,周黑鸭官方电商平台将开通冬季特别版小龙虾的预售通道,武汉及周边地区可实现“次日达”。不过,商品尚未上市,价格也尚未明确。

  实际上,去年5月,周黑鸭推出“聚一虾”品牌打入小龙虾市场,销售范围仅在电商平台以及湖北周边地区部分门店进行销售。不过在9月左右,周黑鸭下架了这一产品,原因是原材料不足。据介绍,此次冬季新品小龙虾商品原料为活虾清洗后急冻产品,此前一度下架的商品原料为活虾。

  周黑鸭CEO郝立晓告诉北京商报记者,冬季并非小龙虾的应季消费品,公司拟通过卤制来打破小龙虾应季售卖的瓶颈,目前产品还在尝试阶段,如果消费者反馈良好,小龙虾供应能保障,公司会推广这一产品。同时,郝立晓表示,希望通过即食包装,开辟“堂食”以外的小龙虾消费市场。有食品行业专家表示,中国小龙虾市场的发展经历了从低端到高端的变化。据透露,周黑鸭正在加紧建设小龙虾的生产基地,同时不断开发适合消费者口味的产品。今年,周黑鸭将加大小龙虾产品开发,争取在2019年实现全国供应。(记者 吴文治 王维祎)

原标题:周黑鸭冬季试水小龙虾 原料供应成难题 责任编辑:朱惠娥

(责任编辑:综合)

相关内容
  • SpaceX首次提升国际空间站轨道:中国的高明多了
  • 女子买五花肉肥肉全被扎带隐藏 商家称整个市场都这样
  • 豪华车队迎亲追尾多严重? 宾利维修费估计起码30多万
  • 税总发布新规 规范性文件未经公告不得作为执法依据
  • “温暖冬季好搭子”约克VRF中央空调,让家成为温暖的避风港湾
  • 快递黄金不翼而飞什么情况 黄金去哪了?黄金价格走势
  • 国家食品药品监管总局曝光三批次食品抽检不合格
  • 黑龙江对俄贸易高速发展 前4月对俄贸易额达250亿元
推荐内容
  • 测试1个月!微软Win11照片应用OCR功能关闭:要解决一些问题
  • 次新股午后快速崛 英维克等3股涨停
  • 北京地税约谈多家直播平台 指导代扣代缴主播个税
  • 投资要注意什么?大妈学炒“矿石现货” 20万养老钱血本无归
  • 贾跃亭:FF再获3000万美元融资 明年1月首批原型车将亮相
  • 史上最全!鹦鹉兄弟动图表情包  表情经济学的背后是什么?